Alle Artikel mit dem Schlagwort: Kindergeburtstag

Cookie-Dough-Brownies-Blog-3

Vegan Cookie Dough Brownies

Leute, ich habe eine Schweinerei fabriziert! Erinnert Ihr Euch an die veganen Chocolate Chip Cookies von August? Jaaaa, um genau die geht’s. So einfach, wie die gemacht sind, kann unsereins (Rezeptetüftler aus Leidenschaft) bei der Zubereitung leicht übermütig werden. Will sagen: Ich tendiere dazu, einfache und bewährte Rezepte zu erweitern, abzuändern, manchmal zu verschlimmbessern, oft aber glücklicherweise […]

Crackles-Blog-3

Vegan Australian Crackles – vegane Schoko-Kokos-Crispies

Vor einigen Wochen habe ich auf dem North Sydney Community Market mit einer interessanten jungen Dame gesprochen, die mal wieder gezeigt hat, dass geht, was man will, wenn man sich traut: unzufrieden mit ihrem „langweiligen und seriösen Job“ hat sie diesen hingeschmissen, um dazu tun, was ihr Spaß macht: eine Fee sein und backen! Was […]

Pfannkuchentorte-Text

Pfannkuchentorte mit Erdbeer-Sahne-Quark

Der größte Held meines Herzens lebt im Norden Europas, auf einem beschaulichen Hof mit roten Holzhäuschen, ist zugleich Herr und Schrecken einer Horde Hühner, trägt eine grün-gestreifte Latzhose und sein Leibgericht ist Pfannkuchentorte. Wäre ich ein paar Jahre früher Kind gewesen, wäre der kleine Kater Findus sicherlich mein bester Freund gewesen. Da aber letztlich alles […]

Birnen-Schoko-Muffins_schr-25C3-25A4g

Easy Peasy: Schoko-Birnen-Muffins

Nach einer vollen Arbeitswoche starten wir möglichst simpel ins Wochenende: mit veganen Schoko-Birnen-Muffins. 5 Minuten Zutaten schneiden, abwiegen und mischen, 20 Minuten backen. Schönen Samstag, gechillten Sonntag allerseits!   Das braucht Ihr 270 g Mehl 130 g Zucker 2 TL dunkles Kakaopulver 2 Päckchen Vanillezucker 2,5 TL Backpulver 35 g dunkle Schokoladenraspel 1 Prise Salz […]

Fondant-Gespenster-Blog-2

Fondant-Gespenster für schaurige Muffins und Kuchen

Eine weitere Reisegruppe freundlicher Gruselwesen ist mit dem gestrigen Nachtexpress aus östlicher Richtung in unserem kleinen Städtchen eingetroffen, um uns zur Halloween-Party mit ihrer Gesellschaft zu beehren. Tanzen wollen die kleinen Kerlchen jedoch ausschließlich auf Cupcakes – jedem Tierchen sein Pläsierchen. Die Gespenster sind ganz wild auf Trauben und Zahnstocher, auf denen sie sich gern […]

Frischk-25C3-25A4se-Flederm-25C3-25A4use-Blog-4

Buh! Frischkäse-Fledermäuse

Halloween spukt sich immer näher, ein paar flattrige Vorboten haben am Wochenende den Weg zu uns nach Hause gefunden: Frischkäse-Fledermäuse mit Flügeln aus Knäckebrot und Äuglein aus Oliven und rotem Pfeffer. Die mischen garantiert jedes Party-Buffet auf. Statt der Leinsamen könnt Ihr den Fledermäuschen auch schwarzen Pfeffer oder Mohn anziehen, eben je nach Lust und […]

Oreo-Pops-in-a-row

Vegane Oreo Pops

Einen Farbtupfer brauchte das Geburtstagsbüffet. Cake Pops auf die Schnelle? Keine Schnitte, weil: zu knapp die Zeit. Eine Alternative? Oreo Pops! Die sind mindestens genauso hübsch, aber einfacher zubereitet (wenngleich auch deren Zubereitung je nach Geschicklichkeit ein bis zwei Stündchen Zeit in Anspruch nimmt). Das Ergebnis jedenfalls ist famos: knusprige und schokoladige Kult-Kekse, die kleinen […]

photo

Grüne Wiese mit Gänseblümchen: Zitronenkuchen auf die frühlingshafte Art

Der Sommer fängt erst dann richtig an, wenn die Wiese im Garten mit frischen Gänseblümchen überzogen ist. Früher haben wir dann Haarschmuck und Ketten daraus gebastelt. Heute nehmen wir die kleinen Daisies mit in die Küche und verschönern unseren Geburtstagskuchen damit. Denn der Wiesenschmuck ist auch noch essbar. Und was für einen Untergrund brauchen wir […]

Cupcakes-Spooky-Owl-Eulenparade

Da machen die Gäste große Augen: Eulen-Cupcakes mit Schokocreme und Oreo-Keksen

Zugegeben: Ich habe mich ein bisschen schuldig gefühlt, diese hübschen Gesichter zu verschnabulieren. Kleiner Trost: DieSchokocreme ist so (!) unheimlich lecker, dass die Gaumenfreude schnell über das schlechte Gewissen hinweg hilft. Ich bin immer wieder beeindruckt, welche tollen Cupcakes man mit den alltäglichsten Zutaten herstellen kann. Die Stars der Eulen-Cupcakes sind Smarties, Sahne, Schokolade und […]

Dunkle-Schokisorten-640

Zum Dahinschmelzen: kunterbunte Candybars

Rum-Traube-Nuss. Alpenvollmilch. Zartbitter. Mandel-Rahm. Joghurt. Alles irgendwie schonmal da gewesen? Als Schoko-Anhänger habt Ihr mal Lust auf eine neuen Liebling unter den zartschmelzenden Freunden? Dann versucht’s doch mal mit einer eigenen Schoki-Kreation. Geht ganz schnell, geht ganz einfach – und geht runter wie Öl 😉 Das braucht Ihr ein paar Tafeln Schokolade je nach GustoLeckereien […]