Alle Artikel mit dem Schlagwort: Beeren

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Erdbeer-Vinaigrette für den Sommersalat

Sommer! Sonne! Salat! Ein prima Sommeressen, in dem ganz schön viel Potenzial steckt. Wäre da nur nicht die Macht der Gewohnheit: das Standard-Dressing garantiert Sicherheit für’s Abendbrot, schmekcen wird’s auf jeden fall, schnell geht’s auch, alles richtig gemacht. Eben nicht! Gerade im Sommer ist es so einfach, aus all den frischen Zutaten, die diese Jahreszeit […]

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A walk in the park: DIY-Obstkörbchen für’s Sommer-Picknick

Ein Sommerpicknick im Park, auf der Lichtung im Wald oder im heimischen Garten ist immer wieder ein Highlight in meinem Jahresverlauf. Wenn Tupperdosen aufploppen und Limoflaschen zischen, wenn Decken ausgerollt und die Strohhüte aufgesetzt werden, ist die beste Zeit des Jahres da. Und das ist jetzt (!) der Fall. Und weil wir Selbstgemachtes und Hübsches […]

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Scratch me if you can: Raspberry Frozen Yogurt

Frozen Yogurt. Ich erinnere mich – als wäre es gestern gewesen – an unsere erste Begegnung: der Strand von Sitges bei Barcelona, heiß brannte die Sonne, gemächlich wogte das Mittelmeer in wenigen Metern Entfernung, Asiatinnen boten „masaje, masaje“ für fünf Euro. Ebenso teuer ein Becher Frozen Yogurt, Größe Tall. Zu „tall“ der Preis für meinen […]